Аркадий Пономарев

Депутат Государственной Думы Федерального Собрания Российской Федерации

Монография. Новые технологии питьевого молока. 2010 г.

18.02.2013 0

Пономарев А.Н. Новые технологии питьевого молокан / А.Н. Пономарев, Л.В. Голубева, А.А. Мерзликина. - Воронеж: ВГТА. - 2010. - 116 с.

В монографии рассмотрено производство молока пастеризованного с повышенной хранимоспособностью, с улучшенными функциональными свойствами.

назад

Оставить комментарий

«Островки» сельхозпроизводства в регионе затеплились там, где изменилась сама жизнь села

скрыть
Аркадий Пономарёв